В нашем районе прошла акция «Блокадный хлеб». В нее включились трудовые коллективы, учреждения, Дома культуры, школы района. Особенно было важно донести до молодого поколения понимание сути акции, понимание сохранения памяти о тех, кто не жалея себя, отдал жизнь, чтобы родились мы. Блокадный хлеб выпекали по особым дошедшим до нас рецептам. Его покушали дети. Сегодня своими впечатлениями делятся члены журналистского клуба «Росток».
ВАЛЕРИЯ
ЖЕСТОКАЯ ПРАВДА ЖИЗНИ
В этом году наша страна празднует 76 лет со дня окончания блокады Ленинграда. 872 дня и ночи страшного кошмара прошли люди. В городе, оказавшемся в фашистском кольце, оставалось более двух миллионов жителей, в том числе 400 тысяч детей. Об их страданиях, стойкости, мужестве не слагали легенды. Это была жестокая правда, которая нужна сегодня нам, завтра тем, кто только родился, а послезавтра тем, кто еще только собирается прийти в этот мир. Булочка к чаю. Рогалик к кофе. Бублик к молоку. Сколько сегодня сортов хлеба, сдобы — не сосчитать. И мы выбираем из этого изобилия на полках магазина что повкуснее и послаще. А тогда, зимой 1941-го, в блокадном Ленинграде в радость и во спасение был черный кусочек хлеба, выданный по карточке. Мы знаем о нем из фильмов и книг. И вот увидели и даже попробовали во время акции «Блокадный хлеб». Знаем из истории, чтобы выжить, люди ели кошек, собак. В Ленинграде истребили воробьев, ворон и другую живность. Читая об этом, приходишь в ужас — мороз по коже. Но этот «мороз» нам сегодня необходим. Он — цена нашей жизни. После этого не могу есть хлеб без содрогания и раздумий о том, как дорог и необходим он был людям, перенесшим войну. Сегодня мы его выбрасываем, а то и вовсе сидим на диетах, чтобы не есть хлеб. А тогда крошки были спасением. Я счастлива, что родилась в мирное время, когда вокруг такое изобилие, когда открыты все дороги для дерзаний и подвигов. Но ценить хлеб нужно всегда. Это наша сила, наша победа, наше национальное достояние.
Елизавета СКРИПКИНА
ВКУС СТРАДАНИЙ, ВКУС ГОРЕЧИ…
Мы, девчонки и мальчишки двадцатого столетия, вот уже 75 лет живем на Земле, которая расцветает каждый год мирной весной, радует тучными хлебами. Мы шагнули в мир высоких технологий, которые позволяют изучать неведомое, открывать неоткрытое ранее. Но мы обязаны помнить о том, кому мы обязаны этим счастьем. Людям, которые выживали, умирали ради нас. Хлеб блокадного Ленинграда. Он потряс меня своей леденящей сердце историей. С 18 июля 1941 года защитники города — дети и взрослые — перешли на карточное потребление хлеба. Рабочим полагалось 800 граммов. Но к осени пайка стала легче. И в декабре она уже весила 200 граммов. 150 граммов — для всех остальных. Запасы продовольствия практически закончились. Доставлять их по воздуху не всегда удавалось. Фашистская авиация бомбила наши самолеты. В городе на Неве не было электричества, остановились хлебопекарни. И тот, кто выжил и дождался открытия «Дороги жизни» через Ладожское озеро, получил возможность получать кусочек хлеба немножко больше. Часто думаю: как могли выжить люди в такое невыносимое время. Как и чем можно побороть чувство голода? За время блокады в Ленинграде погибло более миллиона человек. Их имена увековечены на Пискаревском мемориале. Мне очень хочется, чтобы сытые, довольные люди попробовали блокадный хлеб на вкус. Это вкус страданий, горечи, вкус беды и вкус нашей Победы, которую принес миру советский солдат.
АЛИНА
ЭТОТ ДРАГОЦЕННЫЙ КУСОЧЕК ХЛЕБА
В истории Великой Отечественной войны было немало трагических страниц. Одна из них — блокада Ленинграда. Жесточайшие испытания выпали на долю всех, кто остался в осажденном городе. Людям, которые получали хлеб, приходилось работать, чтобы поддерживать жизнь в городе, заботиться о себе, близких, беречь детей. И не всегда это удавалось. Маленький кусочек черного хлеба с примесью древесной коры и обойной пыли был надеждой на выживание. Мы знаем из военной хроники, дошедшей до наших дней, сколько приходилось выстаивать часов на морозе в очереди к весам, на которых взвешивался этот драгоценный кусочек хлеба. До сей поры многие ленинградцы (знаю это, потому что живы еще родственники) относятся к хлебу с особым трепетом и великим уважением. Представить сложно, как можно жить без мяса, масла, конфет, молока и других продуктов, которые в изобилии на нашем столе. А тогда у ленинградцев были голодные обмороки, голодные сны и голодная явь. И только этот маленький кусочек — 180 граммов жизни. Мы, счастливые, не испытавшие ни чувства голода, холода, сытые, модно одетые, имеем все, чтобы правильно жить и ценить жизнь, ценить труд других, жить с миром в душе и любовью друг к другу. Никогда мы не должны испытать то, что испытали жители блокадного Ленинграда. Очень благодарна за то, что эта акция всколыхнула умы и сердца. Наполнила их благодарностью тем, кто нам подарил эту жизнь.
Валентина МИГУНОВА
ЗАРУБКА НЕИСТРЕБИМОЙ ПАМЯТИ
Вот он, брусочек блокадного хлеба. Он был в осажденном Ленинграде дороже злата и серебра. Он был жизнь. И горе тому, кто потерял хлебные карточки. Нет, не горе — приговор. Я читаю и перечитываю страницы истории этого трагического и героического времени. Совсем не было еды — и этот крохотный кусочек. Он давал слабое дыхание городу, который жил, работал, не умирал, он все делал для того, чтобы пришла победа. Суровая зима, отсутствие тепла. Как можно было все это выдержать в течение 872 дней? Нам раздали блокадный хлеб, испеченный по сохранившимся рецептам. Что мы почувствовали? Признаться, вкуса — никакого. Но это на сытый желудок, не чувствующий голода. Зато все мы смогли понять, как дорог этот вкус — вкус жизни, вкус надежды, вкус еще не осознанного счастья, вкус радости. Никогда не стоит об этом забывать. Блокадный хлеб сегодня, дошедший до нас, — это зарубка на сердце. Зарубка неистребимой памяти о героизме, стойкости ленинградцев. О подвиге наших прадедов, которые четыре долгих года шли к Победе. И какой ценой она была завоевана, рассказать невозможно. Нужно жить так, каждому из нас, чтобы беречь этот хрупкий мир на Земле. Развязать войну, оказывается, очень легко. А вот идти дорогой Победы? Сегодня мы, молодые, должны ступить на эту дорогу и идти по ней прямо, уверенно…